Сделать крагу своими руками - Домашние шоколадные конфеты своими руками

Телефон или почта. Чужой компьютер.

Шоколадные конфеты своими руками

Ни один праздник, посиделки , значительное или незначительное событие не обходится без конфет или шоколада. В магазинах на сегодняшний день представлено неимоверное количество разноцветных привлекательных коробок с самыми разнообразными конфетами со всевозможными начинками. Но иногда бывает такое настроение, что хочется создать что-то своими руками , и шоколадные конфеты будут прекрасным для этого поводом. Собственноручно приготовленные сладости не стыдно преподнести любимому человеку, ребенку или просто компании друзей , которые будут рады оценить ваш кулинарный шедевр на праздничном столе. Чернослив измельчить вместе с орехами в блендере. В эту массу добавить мед или сахарный сироп.

Одной из разновидностей холодного способа можно назвать приготовление на белках. Ход работы тот же, но вместо воды постепенно вводится сырой невзбитый белок, а затем марципан размешивается до пластичного состояния. Такой вариант хорош, если в дальнейшем марципан будет подвергаться термической обработке например, «Запеченный марципан» — см. Также существуют рецептуры под специальные запросы: например, на сухих сахарозаменителях и на жидких сиропах или меде. Миндальная мука должна быть мелкого помола. Она может быть домашней, для этого миндаль нужно бланшировать, очистить, просушить, помолоть и просеять возможно, не один раз.

Категория: Десерты Конфеты. Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад.

Похожие статьи

• Засолка сёмги в домашних условиях рецепт пошагово
• Гирлянда из конфетных фантиков своими руками
• Столешница из искусственного камня в домашних условиях
• Как начать качать пресс правильно в домашних условиях - Как промыть миндалины в домашних условиях? /